Hoe maak je een kruidentuintje

Kruidentuin

Hoe begin je aan je kruidentuin?
Zoals we weten zijn kruiden gezond en helpen je bovendien bij allerlei kwaaltjes.

Hier enkele tips:
Hoe moet je kruiden kiezen?
Je bepaalt welke kruiden je het lekkerst vindt, bv. basilicum heeft een positief effect op je spijsvertering en is gemakkelijk te gebruiken in de keuken.
Je moet er wel aan denken om dit kruid voldoende water te geven.
Zo 
heeft koriander ook een positief effect op onze gezondheid, het is goed tegen buikkrampen en teveel maagzuur en het bevordert onze spijsvertering.

Ken je de kracht van dille
Dille heeft een rustgevend effect en is ook goed voor de spijsvertering.
Tijm is dan weer goed als je verkouden
bent of als je veel moet hoesten. En zo heb je nog rozemarijn, bieslook en munt om aan je kruidentuintje toe te voegen.

Hoe maak je je eigen kruidentuintje?
Plant je kruiden in de volle grond of kweekbak, heb je geen tuin, het lukt ook in bloempotjes.
Zet deze binnen, liefst op een zonnige plaats, want kruiden hebben warmte en veel licht nodig.
Kruiden overleven in voedselarme grond, maar om een goede oogst het gans jaar door te hebben is het aangeraden om af en toe compost toe te voegen.

Koken met kruiden
Kruiden zijn niet alleen goed voor de gezondheid, ze zijn ook gemakkelijk in de keuken te gebruiken. Enkele gezonde recepten van uw eigen gekweekte kruiden.
Voor een frisse smaak aan uw gerechten kies dan voor bieslook.
Dille smaakt uitstekend bij zalm.
Munt geeft dan weer een frisse toets aan uw dessert en tenslotte maak je van munt een lekkere tas thee, want dit kruid bevordert de spijsvertering.